我校酒店管理学院积极响应国家和学校关于拒绝餐桌浪费的号召，结合酒店实验教学中心工作，师生自发开展“餐桌文明，从我做起”系列主题活动。学中做，做中学的实践教学模式和育人成果，得到社会和媒体的广泛好评。
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